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发布日期:2025-07-25 06:38    点击次数:63


文 / 岩石

春节是中国东说念主最大的节日,不少东说念主的缅思都是从小技能过春节开动。每个家庭都有讲不完的悲欢聚散的春节故事。

咱们 20 世纪 60 年代出身的东说念主,绝大大批都履历过物质相等匮乏的年代,春节在咱们的缅思中有欢笑也有泪水,最凸起的感受照旧日子吃力,小孩子过节欢畅、大东说念主过节作难。当今天天像过节同样的年青东说念主,那里能流露咱们履历过的春节那一点丝苦涩。

蛇年春节就要到了,儿时过年的现象又一次次涌上心头,欢乐回忆天然是有的,但往常思到那一幕幕令东说念主心酸的情节,眼泪便自然而然夺眶而出。

【一】

我的家乡位于鲁西平原阳谷县张秋镇,在黄河岸边的大金堤眼下,夹在黄河与大运河之间,南方与河南省濮阳市台前县交壤。咱们村叫董营村,前后几个村都叫这营那营的,当地东说念主俗称"一行营子"。"一行营子"那时最出名的等于"穷",周边村里密斯都不肯嫁到这里,描写是"跳火坑"。

这里男东说念主打独身的多,找媳妇是天地等一难事,盖屋子才是第二难事。穷的根源,一是地少;二是委果年年因河南排水被淹,而况没任何赞成;三是黄河在这里为地上河,下渗的水把岸边低处农地里的碱都拱上来了,到了春天白花花一派,好像盖了一层霜雪,种庄稼很难成活。每年打的食粮满打满算也就吃四五个月,其他全靠我方思观点填饱肚子。

过年,当地东说念主俗称"年关"。为何这么说呢,天然照旧太穷的缘起,不少东说念主家过年并不纰漏,个别东说念主家还真有过不去的。那技能充公入,食粮又不够吃,手里就算有几个钱,也得先计议买食粮,大概保险不停粮就很可以了,那里还有闲钱来过年啊。

可即便再穷,过年的雅瞻念老是要撑一撑的。

记适合时来村里访贫问苦的干部必问的一句话等于:"春节吃上饺子了吗?"吃上一顿饺子,等于过年的最低标配,非论多穷苦都要思法吃上一顿饺子,不然会让外东说念主瞧不起。但吃上饺子、颠倒是像样的饺子也不是一件易事。总得有白面吧,总得有点菜剁成馅吧,可平日里这些东西与民众无缘。莫得红白事,不外年过节或给老东说念主家过寿辰,谁家会蒸白馍呢,谁家会买鲜菜呢,更别提买肉了。

为了撑起春节"吃上饺子"这个雅瞻念,各家各户思尽观点,输攻墨守。有的光茹素馅的,有的往馅里掺点豆腐,好点的掺点油渣子,个别过得再好少量的才掺点肉馅,以致全用肉馅,堪称"一兜肉丸"。

因为是硬撑,也会闹出一些苦涩的见笑。有的东说念主家因饺子皮白面不够,掺的杂面太多,经不起煮,成果全烂在锅里了。这在当地大年月朔这个大日子里是很不屈安的,但非论多烂也不会声张,对外依然说吃的什么什么馅的饺子。有的东说念主家由于包的饺子少,只关联词一半吃饺子、一半吃其他东西,当娘的、作念儿媳妇的都尽量闹心我方,没吃几个就说饱了。

也有撑不起这个雅瞻念的。铭刻有几家索性你过你的年、我吃我的饭,平时吃啥照旧吃啥,大年月朔照吃黑窝头、喝玉米糊、啃老咸菜。这么的家庭一般是孩子多、独身汉多、饭量大,日子平时就很紧巴,根底吃不起一顿饺子。但那技能东说念主很浑厚,鲁西一带的东说念主尤其和气厚说念,富余轸恤心,知说念谁家春节吃不上饺子,宁可自家少吃几个,也要端一碗给东说念主家送去,哪怕平时两家东说念主走得并不亲近。

思起来这些事,于今仍让我感动得落泪。我觉得那等于东说念主性的光泽,我的轸恤、向善之心亦然从这里得回启发和耕作的。

【二】

穿上零丁新衣,亦然过年的一个标配。但一家几口东说念主,若东说念主东说念主置零丁新衣又难得难得。别说莫得那么多钱,即使有钱,去那里去弄布票呢?那技能握行假想供给制,手里莫得布票,半尺布也买不到啊。

中国的老庶民最可人的方位等于把苦日子过乐呵,祖先几代积蓄的"穷日子穷过"的劝诫都用上。为了让一家长幼都能新年穿"新衣",家庭主妇们个个拿出十八般本领:进了腊月,有的染,有的浆,有的大改小,有的旧更正……染过、浆过、悔改的衣服穿在身上看起来像新的同样,总算说得往日。

要知说念,若真穿不上新衣会落东说念主谈天的,春节缕缕行行相互贺年,穿着旧衣服在东说念主堆里会很醒目,邻居们私行也会说,谁家谁家过年连件新衣服都没混上。

可叹的是,每年都有几户这么的东说念主家,家里或者是莫得娘,或者是莫得女东说念主管理家务,或者家里突发变故,在无可何如的情况下只心爱谁谁了。

但在村里邻居们眼前穿着旧衣不认真可以,若家里来了伏击的亲戚或到外村走亲访友,就不成不穿新衣了。咋办呢,只须向左邻右里或九故十亲借上零丁衣服,穿个一天半晌,办完事再还给东说念主家。那技能,临时借一下衣服穿、壮一下雅瞻念,都是常有的事。

咱们家在村里属中等户吧,父亲是小学赤诚,母亲是干不了农活的农民,全家七口东说念主主要靠父亲那一个月三四十块钱的工资养在世。父亲母亲止境贡献老东说念主,父亲领了工资最初是要保险我爷爷吃的白面,天然那时穷到阿谁姿色,但爷爷自 20 世纪 50 年代起就一直吃白馒头;然后才是买全家口粮的钱。为了能多买些食粮,只须什么低廉买什么。

我缅思最深、亦然最恨的食粮,是杂交高粱和发霉的地瓜干。用高粱蒸出来的窝窝头又黑又硬,既很难下肚又很难排出,发霉的地瓜干非论是闹翻后作念成干粮,照旧与红萝卜一王人煮粥,都苦得难以下咽!说简直,当今的猪食狗食都不知比它好几许倍。

如今我每逢在饭店、餐厅看到那倒在垃圾桶里的剩菜剩饭,总不禁歌唱万分,心里思:那时要能吃上这么的剩菜剩饭,不知该多欢畅呢!

过年吃上饺子对咱们家来说是没问题的,但离"一兜肉丸"的顺序还有很大差距。家里用钱的方位多,除了爷爷吃的白面和家里东说念主的基本口粮需要费钱买外,哥哥也成年了,盖屋子、娶媳妇,关联词要花一笔大钱的。为了省钱,父亲多在相近过年的临了几天才去集市上扫货,拣最低廉的买。

有一年买的好像是死了的小母猪肉,煮熟后品相很不好看,切成肉片蜷蜷弯弯的,民众尽管很馋,却都不肯意吃。家里穿衣服,先紧着哥哥姐姐,因为他们年齿大了,总得有一两件像样的穿戴,我和妹妹也都沉着袭取染一染、浆一浆的衣服。

但有一年,为了一对新袜子,我哭闹了一番。

那一年,姐姐一个冬天编了许多条苇席拿去卖,给家里增添了不少收入,母亲看她手都磨破、冻烂了,就偷偷给她买了一对尼龙袜子过年,以示犒劳。成果姐姐踢毽子的技能露"新"了,我发现后大闹了一番,也条件买一对。

因为我长到十多岁从来没穿过一对稳重袜子,冬天穿的袜子不是用大东说念主的旧袜子或者袖套改的,等于用这用那缝的,穿不了几天,就要么露脚趾头、要么露脚后跟,何等渴慕冬天有一对莫得烂洞的袜子穿啊。"大闹"后的第二年春节,我也终于穿上了平生第一对不露脚趾头、脚后跟的尼龙袜子。

【三】

校正洞开以后,我的家乡与宇宙其他方位同样,发生了回山倒海的变化。

吃穿再也不成问题了,家家食粮缸满囤满,一年四季白馒头粗率吃。鸡鸭鱼肉也不非凡,吃一顿"一兜肉丸"的饺子更不在话下。现如今,更是新址、汽车遍布全村,欢声笑语链接于耳,幸福的气味饱和在每一个农家院落。

衣锦荣归,咱们诚心肠感德中国共产党,感谢咱们的国度引导东说念主。同期也感德为咱们流血糟跶、备尝辛勤、土里刨食的先辈们。

日月如梭,离开闾里已四十多年了,旧事创巨痛深。还是的微辞不成健忘,苦涩的春节并不远处,今天的好日子值得倍加爱戴。

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