12月7日，紫燕百味鸡官方微博账号发布情况阐述：

近日，公司堤防到，网上有音信称，在紫燕百味鸡线上商城所购买的部分“锁鲜装”居品存在菌群分辨格的情况。对此，紫燕百味鸡给予高度疼爱，现就联系事项，向高大耗尽者作念出以下阐述：

该事件发生后，紫燕百味鸡已于第一技术下架线上商城联系居品，并运转全线探访步调，复核各分娩神志视频监控、东谈主员环境和操作经过及输送链路等，共同查找具体原因。

紫燕百味鸡对网崇高传视频本色高度疼爱，并依据视频可见本色，对子系分娩批次居品出厂检测阐扬进行探访核实。据查，联系居品出厂内检成果均合乎联系法规步调条目。紫燕百味鸡里面进一步复核并强化食物分娩全过程管控，确保各项食物分娩安全保险无误，并与互助物流公司结束联动探访，核实居品输送神志合乎食物安全管控步调。

紫燕百味鸡称，紫燕食物永恒以来自律信守国度各项食物安全法律法规，成立齐全的从原猜测制品的食物安全管控体系并贯彻实施，并按期将居品送第三方检测机构进行居品检测，按期组织开展企业内控查抄，确保食物安全各项措施实施执续有用。

再次感谢社会各界对紫燕居品的监督与关切，公司也进一步强化食物安全全链路管控，优化居品出厂后配送等经过，栽植招业步调与安全保险，确保将高品性、厚味的居品安全投递耗尽者。

往常，紫燕食物仍将心有灵犀一丝通以食物安全为服务，作念好食物分娩供应保险服务。

近日，测评博主“老爸测评”发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测阐扬，激发庸俗关注。检测成果显现，紫燕百味鸡的五个居品微生物检测成果不合乎步调，最高的一个超标290倍。